2026年も幸せのシュトーレン®よろしくお願いします!
シュトーレンとは??
シュトーレンとはドイツ発祥のレーズンなどのフルーツやナッツを使ったイースト菓子です。
外側は雪をあらわす真っ白な粉砂糖で包まれています。
そしてその形は産まれたばかりの「イエスさまのおくるみ(ストール)」と言われており、クリスマス前の4週間のアドベント期間に、少しづつスライスしながらいただくお菓子です。
ららんの「幸せのシュトーレン」は、愛知県産小麦ゆめあかりと中央バター(愛知県豊橋市)の生地に季節それぞれの素材で、12種類の楽しいシュトーレンを月替わりでお届けします。
ご家族やお友達との時間、そしてご自分のための時間に、シュトーレンとともに甘く優しい時間が訪れます。
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【配送専用】『いちごシュトーレン』(大サイズ)
¥4,400
▶こちらは配送専用のページです 春のはじまりを、そっと包む一切れ。 愛知県渥美半島から届いたいちごを、 工房で丁寧にセミドライに仕立て、 香りを閉じ込めました。 焼き上がりの生地に、 じゅわっと溶け込むいちごの甘酸っぱさ。 時間とともに、 香りがなじみ、 味わいがまろやかに育っていきます。 これは、 「クリスマスだけのお菓子」ではない ららんの四季のシュトーレン。 春を待つ時間のための、 特別な一本です。 ▶ 素材へのこだわり ・愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用 ・卵不使用 ・中央製乳「中央バター」使用 ・自家製セミドライいちご使用 ・香りづけにキルシュを使用しています(焼成後アルコール分はほぼ揮発していますが、微量残る可能性がございます) いちごは、低温乾燥で甘さを凝縮させ、 生地をベタつかせない状態に仕上げました。 ▶ 味わいの設計 甘いだけではありません。 ・いちごの酸味 ・バターのコク ・粉の旨み ・ほんのり洋酒の余韻 それらがゆっくり重なり、 数日後にはさらに一体感が増します。 届いたその日も、 1週間後も、 味わいが変化していくのが ららんのシュトーレンの魅力です。 ▶ おすすめの楽しみ方 ・少しずつ薄くスライスして ・温かい紅茶やコーヒーと一緒に 開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 カット後は残った断面同士を合わせてから、ラップで密着包装し、乾燥を防いでください。 ▶ 商品詳細 サイズ:約18×7×高さ4cm 手作りのため多少サイズがかわります 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温25℃以下で保存 賞味期限:製造日より69日 原材料:小麦粉(小麦(愛知県産))、バター、牛乳、アーモンド粉、いちご、きび砂糖、粉糖、洋酒、クランベリー、いちごパウダー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンドスライス、いちご糖加工品(糖類、澱粉、いちご)、グラニュー糖、ピスタチオ、転化糖、食塩、パン酵母/乳化剤、紅麹色素、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、酸味料、着色料(果実色素)、(一部に小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) ※本品はお酒を使用しています。 ※表面の粉糖は輸送中に一部落ちたり、 時間の経過とともに溶ける場合がございます。品質に問題はありません。 ▶こんな方へ ・春の贈りものに ・自分へのご褒美に ・いちご好きの方へ ・季節を感じるお菓子を楽しみたい方へ 数量限定でのご用意です。 春の一切れを、どうぞゆっくりとお楽しみください。
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【配送専用】『いちごシュトーレン』(小サイズ)
¥2,500
3月の幸せのシュトーレン 【いちごシュトーレン】 ▶こちらは配送専用のページです◀ 春のはじまりを、そっと包む一切れ。 愛知県渥美半島から届いたいちごを、 工房で丁寧にセミドライに仕立て、 香りを閉じ込めました。 焼き上がりの生地に、 じゅわっと溶け込むいちごの甘酸っぱさ。 時間とともに、 香りがなじみ、 味わいがまろやかに育っていきます。 これは、 「クリスマスだけのお菓子」ではない ららんの四季のシュトーレン。 春を待つ時間のための、 特別な一本です。 ▶ 素材へのこだわり ・愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用 ・卵不使用 ・中央製乳「中央バター」使用 ・自家製セミドライいちご使用 ・香りづけにキルシュを使用しています(焼成後アルコール分はほぼ揮発していますが、微量残る可能性がございます) いちごは、低温乾燥で甘さを凝縮させ、 生地をベタつかせない状態に仕上げました。 ▶ 味わいの設計 甘いだけではありません。 ・いちごの酸味 ・バターのコク ・粉の旨み ・ほんのり洋酒の余韻 それらがゆっくり重なり、 数日後にはさらに一体感が増します。 届いたその日も、 1週間後も、 味わいが変化していくのが ららんのシュトーレンの魅力です。 ▶ おすすめの楽しみ方 ・少しずつ薄くスライスして ・温かい紅茶やコーヒーと一緒に 開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 カット後は残った断面同士を合わせてから、ラップで密着包装し、乾燥を防いでください。 ▶ 商品詳細 サイズ:約18×7×高さ4cm 約10×7×高さ4cm 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温25℃以下で保存 賞味期限:製造日より69日 原材料:小麦粉(小麦(愛知県産))、バター、牛乳、アーモンド粉、いちご、きび砂糖、粉糖、洋酒、クランベリー、いちごパウダー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンドスライス、いちご糖加工品(糖類、澱粉、いちご)、グラニュー糖、ピスタチオ、転化糖、食塩、パン酵母/乳化剤、紅麹色素、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、酸味料、着色料(果実色素)、(一部に小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) ※本品はお酒を使用しています。 ※表面の粉糖は輸送中に一部落ちたり、 時間の経過とともに溶ける場合がございます。品質に問題はありません。 ▶こんな方へ ・春の贈りものに ・自分へのご褒美に ・いちご好きの方へ ・季節を感じるお菓子を楽しみたい方へ 数量限定でのご用意です。 春の一切れを、どうぞゆっくりとお楽しみください。
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【工房で直接受取専用】『いちごシュトーレン』(大サイズ)
¥4,400
▶こちらは工房(名古屋市千種区)に直接受取専用のページです◀ 春のはじまりを、そっと包む一切れ。 愛知県渥美半島から届いたいちごを、 工房で丁寧にセミドライに仕立て、 香りを閉じ込めました。 焼き上がりの生地に、 じゅわっと溶け込むいちごの甘酸っぱさ。 時間とともに、 香りがなじみ、 味わいがまろやかに育っていきます。 これは、 「クリスマスだけのお菓子」ではない ららんの四季のシュトーレン。 春を待つ時間のための、 特別な一本です。 ▶ 素材へのこだわり ・愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用 ・卵不使用 ・中央製乳「中央バター」使用 ・自家製セミドライいちご使用 ・香りづけにキルシュを使用しています(焼成後アルコール分はほぼ揮発していますが、微量残る可能性がございます) いちごは、低温乾燥で甘さを凝縮させ、 生地をベタつかせない状態に仕上げました。 ▶ 味わいの設計 甘いだけではありません。 ・いちごの酸味 ・バターのコク ・粉の旨み ・ほんのり洋酒の余韻 それらがゆっくり重なり、 数日後にはさらに一体感が増します。 届いたその日も、 1週間後も、 味わいが変化していくのが ららんのシュトーレンの魅力です。 ▶ おすすめの楽しみ方 ・少しずつ薄くスライスして ・温かい紅茶やコーヒーと一緒に 開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 カット後は残った断面同士を合わせてから、ラップで密着包装し、乾燥を防いでください。 ▶ 商品詳細 サイズ:約18×7×高さ4cm 手作りのため多少サイズがかわります 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温25℃以下で保存 賞味期限:製造日より69日 原材料:小麦粉(小麦(愛知県産))、バター、牛乳、アーモンド粉、いちご、きび砂糖、粉糖、洋酒、クランベリー、いちごパウダー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンドスライス、いちご糖加工品(糖類、澱粉、いちご)、グラニュー糖、ピスタチオ、転化糖、食塩、パン酵母/乳化剤、紅麹色素、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、酸味料、着色料(果実色素)、(一部に小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) ※本品はお酒を使用しています。 ※表面の粉糖は輸送中に一部落ちたり、 時間の経過とともに溶ける場合がございます。品質に問題はありません。 ▶こんな方へ ・春の贈りものに ・自分へのご褒美に ・いちご好きの方へ ・季節を感じるお菓子を楽しみたい方へ 数量限定でのご用意です。 春の一切れを、どうぞゆっくりとお楽しみください。
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【工房で直接受取専用】『いちごシュトーレン』(小サイズ)
¥2,500
▶こちらは工房(名古屋市千種区)に直接受取専用のページです◀ 春のはじまりを、そっと包む一切れ。 愛知県渥美半島から届いたいちごを、 工房で丁寧にセミドライに仕立て、 香りを閉じ込めました。 焼き上がりの生地に、 じゅわっと溶け込むいちごの甘酸っぱさ。 時間とともに、 香りがなじみ、 味わいがまろやかに育っていきます。 これは、 「クリスマスだけのお菓子」ではない ららんの四季のシュトーレン。 春を待つ時間のための、 特別な一本です。 ▶ 素材へのこだわり ・愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用 ・卵不使用 ・中央製乳「中央バター」使用 ・自家製セミドライいちご使用 ・香りづけにキルシュを使用しています(焼成後アルコール分はほぼ揮発していますが、微量残る可能性がございます) いちごは、低温乾燥で甘さを凝縮させ、 生地をベタつかせない状態に仕上げました。 ▶ 味わいの設計 甘いだけではありません。 ・いちごの酸味 ・バターのコク ・粉の旨み ・ほんのり洋酒の余韻 それらがゆっくり重なり、 数日後にはさらに一体感が増します。 届いたその日も、 1週間後も、 味わいが変化していくのが ららんのシュトーレンの魅力です。 ▶ おすすめの楽しみ方 ・少しずつ薄くスライスして ・温かい紅茶やコーヒーと一緒に 開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 カット後は残った断面同士を合わせてから、ラップで密着包装し、乾燥を防いでください。 ▶ 商品詳細 サイズ:約10×7×高さ4cm 手作りのため多少サイズがかわります 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温25℃以下で保存 賞味期限:製造日より69日 原材料:小麦粉(小麦(愛知県産))、バター、牛乳、アーモンド粉、いちご、きび砂糖、粉糖、洋酒、クランベリー、いちごパウダー、ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンドスライス、いちご糖加工品(糖類、澱粉、いちご)、グラニュー糖、ピスタチオ、転化糖、食塩、パン酵母/乳化剤、紅麹色素、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、酸味料、着色料(果実色素)、(一部に小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む) ※本品はお酒を使用しています。 ※表面の粉糖は輸送中に一部落ちたり、 時間の経過とともに溶ける場合がございます。品質に問題はありません。 ▶こんな方へ ・春の贈りものに ・自分へのご褒美に ・いちご好きの方へ ・季節を感じるお菓子を楽しみたい方へ 数量限定でのご用意です。 春の一切れを、どうぞゆっくりとお楽しみください。
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【工房で直接受取専用】『チョコシュトーレン』(小サイズ)
¥2,500
SOLD OUT
▶こちらは工房(名古屋市千種区)に直接受取専用のページです 2月は 静かに深まる チョコシュトーレン またバレンタイン、ではありません。 このチョコシュトーレンは、 誰かに急いで渡すためのチョコではなく、 自分の時間に寄り添うためのチョコレート菓子です。 ダークチョコレートは58%。 ほろ苦さと甘さが、 せめぎ合いながらゆっくりなじむ設計に。 中央には、今年も赤いかわいいハートのローマジパン。 ただ、見た目は同じでも今年は生地の方向性を大きく変えました。 これまでのららんのチョコシュトーレンを ご存知の方ほど「今年は違う」と分かっていただけると思います。 派手さはありません。 でも、食べ進めるほどに、静かに、深く、チョコのコクが広がります。 アムールに通ってきた方にも。 甘いものに少し疲れた方にも。 バレンタインに、急がない選択を。 【サイズ】 10㎝×7㎝×4㎝(手作りのため大きさは多少変わります) 【原材料】 小麦粉(小麦(愛知県産))、アーモンド粉、牛乳、バター(愛知県製造)、チョコレート、粉糖、オレンジ洋酒漬(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、転化糖、くるみ、ドライクランベリー、きび糖、ココアパウダー、いちごパウダー、洋酒、パン酵母、食塩、はちみつ、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ナツメグパウダー、オールスパイスパウダー、クローブパウダー/酒精、香料、レシチン、(一部に小麦・アーモンド・乳成分・くるみ・大豆・オレンジを含む) 本品は洋酒を使用しております。 はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より69日(常温) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 ※開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。カット後は断面同士を合わせてラップして、 さらに容器にいれるなど乾燥をさけてください。
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【配送専用】『チョコシュトーレン』(小サイズ)
¥2,500
SOLD OUT
2月の幸せのシュトーレン 【チョコシュトーレン】 ▶こちらは配送専用のページです 2月は 静かに深まる チョコシュトーレン またバレンタイン、ではありません。 このチョコシュトーレンは、 誰かに急いで渡すためのチョコではなく、 自分の時間に寄り添うためのチョコレート菓子です。 ダークチョコレートは58%。 ほろ苦さと甘さが、 せめぎ合いながらゆっくりなじむ設計に。 中央には、今年も赤いかわいいハートのローマジパン。 ただ、見た目は同じでも今年は生地の方向性を大きく変えました。 これまでのららんのチョコシュトーレンを ご存知の方ほど「今年は違う」と分かっていただけると思います。 派手さはありません。 でも、食べ進めるほどに、静かに、深く、チョコのコクが広がります。 アムールに通ってきた方にも。 甘いものに少し疲れた方にも。 バレンタインに、急がない選択を。 【サイズ】 10㎝×7㎝×4㎝(手作りのため大きさは多少変わります) 【原材料】 小麦粉(小麦(愛知県産))、アーモンド粉、牛乳、バター(愛知県製造)、チョコレート、粉糖、オレンジ洋酒漬(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、転化糖、くるみ、ドライクランベリー、きび糖、ココアパウダー、いちごパウダー、洋酒、パン酵母、食塩、はちみつ、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ナツメグパウダー、オールスパイスパウダー、クローブパウダー/酒精、香料、レシチン、(一部に小麦・アーモンド・乳成分・くるみ・大豆・オレンジを含む) ※本品は洋酒を使用しております。 ※はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より69日(常温) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 ※開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。カット後は断面同士を合わせてラップして、 さらに容器にいれるなど乾燥をさけてください。
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【工房で直接受取専用】『チョコシュトーレン』(大サイズ)
¥4,400
SOLD OUT
▶こちらは工房(名古屋市千種区)に直接受取専用のページです 2月は 静かに深まる チョコシュトーレン またバレンタイン、ではありません。 このチョコシュトーレンは、 誰かに急いで渡すためのチョコではなく、 自分の時間に寄り添うためのチョコレート菓子です。 ダークチョコレートは58%。 ほろ苦さと甘さが、 せめぎ合いながらゆっくりなじむ設計に。 中央には、今年も赤いかわいいハートのローマジパン。 ただ、見た目は同じでも今年は生地の方向性を大きく変えました。 これまでのららんのチョコシュトーレンを ご存知の方ほど「今年は違う」と分かっていただけると思います。 派手さはありません。 でも、食べ進めるほどに、静かに、深く、チョコのコクが広がります。 アムールに通ってきた方にも。 甘いものに少し疲れた方にも。 バレンタインに、急がない選択を。 【サイズ】 18㎝×7㎝×4㎝(手作りのため大きさは多少変わります) 【原材料】 小麦粉(小麦(愛知県産))、アーモンド粉、牛乳、バター(愛知県製造)、チョコレート、粉糖、オレンジ洋酒漬(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、転化糖、くるみ、ドライクランベリー、きび糖、ココアパウダー、いちごパウダー、洋酒、パン酵母、食塩、はちみつ、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ナツメグパウダー、オールスパイスパウダー、クローブパウダー/酒精、香料、レシチン、(一部に小麦・アーモンド・乳成分・くるみ・大豆・オレンジを含む) 本品は洋酒を使用しております。 はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より69日(常温) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 ※開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。カット後は断面同士を合わせてラップして、 さらに容器にいれるなど乾燥をさけてください。
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【配送専用】『チョコシュトーレン』(大サイズ)
¥4,400
SOLD OUT
▶こちらは配送専用のページです 2月は 静かに深まる チョコシュトーレン またバレンタイン、ではありません。 このチョコシュトーレンは、 誰かに急いで渡すためのチョコではなく、 自分の時間に寄り添うためのチョコレート菓子です。 ダークチョコレートは58%。 ほろ苦さと甘さが、 せめぎ合いながらゆっくりなじむ設計に。 中央には、今年も赤いかわいいハートのローマジパン。 ただ、見た目は同じでも今年は生地の方向性を大きく変えました。 これまでのららんのチョコシュトーレンを ご存知の方ほど「今年は違う」と分かっていただけると思います。 派手さはありません。 でも、食べ進めるほどに、静かに、深く、チョコのコクが広がります。 アムールに通ってきた方にも。 甘いものに少し疲れた方にも。 バレンタインに、急がない選択を。 【サイズ】 18㎝×7㎝×4㎝(手作りのため大きさは多少変わります) 【原材料】 小麦粉(小麦(愛知県産))、アーモンド粉、牛乳、バター(愛知県製造)、チョコレート、粉糖、オレンジ洋酒漬(オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー)、転化糖、くるみ、ドライクランベリー、きび糖、ココアパウダー、いちごパウダー、洋酒、パン酵母、食塩、はちみつ、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ナツメグパウダー、オールスパイスパウダー、クローブパウダー/酒精、香料、レシチン、(一部に小麦・アーモンド・乳成分・くるみ・大豆・オレンジを含む) ※本品は洋酒を使用しております。 ※はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より69日(常温) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 ※開封後は中央からカットし、8~10mmほどにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。カット後は断面同士を合わせてラップして、 さらに容器にいれるなど乾燥をさけてください。
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【単発/対面】幸せのシュトーレンレッスン
¥6,600
*☆*―――――――――――*☆* クリスマスだけじゃない、 12か月の幸せをあなたの手で。 *☆*―――――――――――*☆* 季節の恵みを大切に、月替わりで生み出される“ららんのシュトーレン”。 その味わいをご自分の手で作り、楽しんでいただける単発レッスンです。 【対面レッスン】 ※第3日曜(変更の場合あり) ▶各日程 10時~12時半(予定) ・2/15日 いちごシュトーレン 準備の都合上、レッスン希望日7日前までにお申込みください。 ▶開催地:名古屋市千種区向陽町 地下鉄東山線覚王山駅から徒歩13分 (覚王山日泰寺方面) お申し込み後地図をメールで送ります ▶お申し込みは下の「種類を選択する」からお選びください。 ▶女性限定レッスンですが、お連れ様が女性の場合は男性もOKです。 【レッスンの特徴】 ▶ 卵不使用 × 愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用×国産バター 身体にやさしい材料にこだわった生地。どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ▶ 季節感たっぷりのフレーバー 毎月変わるラインナップで四季を感じながら、1本ずつ“熟成を待つ楽しみ”を体験できます。 レッスン 1月チョコレート 2月いちご 3月桜 4月西尾抹茶 5月レモン 6月トロピカル 7月オレンジキャロット 9月いちじく 10月ハロウィン 11月マロン&カシス/クリスマス 12月クリスマス/黒豆と干し柿 ▶ 少人数で丁寧に 初心者の方でも安心して学べるように、材料の扱い方から焼き方、保存方法まで丁寧に解説します。 ▶単発レッスン内容 ・幸せのシュトーレン1本を実際に作成 ・材料や仕込みのポイント、焼き上げ、熟成のコツを細かく解説 ・ご自宅でも再現できるレシピ ・質問しながら進められるので、初めてでも安心 ※1回完結型のレッスンです。お気軽にご参加いただけます。 ▶開催形式 ・対面(名古屋市千種区) 地下鉄東山線覚王山駅・池下駅から徒歩12分 (覚王山日泰寺方面) ▶こんな方におすすめ ✔ パンやお菓子作りが好きで、新しい挑戦をしてみたい方 ✔ ご家族やご友人に“手作りの贈り物”を届けたい方 ✔ 「一度シュトーレンを作ってみたい!」という方 ✔ 将来的に販売も視野に入れてプロコースに興味があるけれど、迷っている方 ▶サイズ お持ち帰りいただくシュトーレンは、18㎝×7㎝×4㎝サイズ1本。 (小さなサイズ10㎝×7㎝×4㎝を2本にすることもできます) ▶原材料名 小麦粉(愛知県産小麦「ゆめあかり」)、 中央バター(愛知県豊橋市)、砂糖、牛乳、洋酒、パン酵母、食塩、その他。 【お持ち帰り後の保存方法・お召し上がり方】 直射日光・乾燥を避け25℃以下の常温で保管してください。 長期間の保存は冷凍をお勧めします。 お召し上がりの際には、自然解凍してから、中央からカットし、8~10mmサイズにスライスしてお楽しみください。 手作りの喜びを味わえる、特別な「幸せのシュトーレン対面レッスン」にぜひご参加ください!お待ちしております。 幸せのシュトーレンを通してあなたに「四季を楽しむ小さな幸せ」をお届けします。 手土産や大切な人への贈り物にもぴったり。 心温まるシュトーレンを作る楽しさと、その味わいをぜひ体験してください! ▶気になることがありましたら、公式LINEをご利用ください。 マンツーマンで対応ができます。 また公式ラインで配布するクーポンはレッスンにもをご利用いただけます。 *☆*―――――――――――*☆* クリスマスだけじゃない、 12か月の幸せをあなたの手で。 *☆*―――――――――――*☆*
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【単発/オンライン】幸せのシュトーレンレッスン
¥7,900
☆―――――――――――☆ クリスマスだけじゃない、 12か月の幸せをあなたの手で。 ☆―――――――――――☆ 季節の恵みを大切に、月替わりで生み出される“ららんのシュトーレン”。 その味わいをご自分の手で作り、楽しんでいただける単発オンラインレッスンです。 【こんな方におすすめ】 ✔ 名古屋まで来られないけれどレッスンを受けたい方 ✔ ご自宅のオーブンで本格的に焼きたい方 ✔ 「一度シュトーレンを作ってみたい!」という方 ✔ 将来的に販売も視野に入れてプロコースに興味があるけれど、迷っている方 【オンラインレッスン】 ▶第3日曜(変更の場合あり) ▶各日程 10時~12時半 1/25(日) チョコレートシュトーレン 2/22(日) いちごシュトーレン 3/22(日) 桜シュトーレン 4/26(日) 抹茶シュトーレン 5/24(日) レモンシュトーレン 準備の都合上、レッスン希望日の7日前までにお申込みください。 ▶開催形式:Zoom(オンライン) 事前に材料キットをお届けし、ご自宅のオーブンで一緒に作業を進めます。 牛乳50gとバター(食塩不使用)60gをご用意ください。 ※牛乳パックの表示に「牛乳」と表示されてるもの ▶お申し込みは下の「種類を選択する」からお選びください。 【レッスンの特徴】 ▶ 卵不使用 × 愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用 身体にやさしい材料にこだわった生地。どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ▶ 季節感たっぷりのフレーバー 毎月変わるラインナップで四季を感じながら、1本ずつ“熟成を待つ楽しみ”を体験できます。 ▶ 少人数で丁寧に 初心者の方でも安心して学べるように、材料の扱い方から焼き方、保存方法まで丁寧に解説します。 ▶単発レッスン内容 ・幸せのシュトーレン1本を実際に作成 ・材料や仕込みのポイント、焼き上げ、熟成のコツを細かく解説 ・ご自身で再現できるレシピ ・質問しながら進められるので、初めてでも安心 ・終了後はLINEで質問受付ます。 ※1回完結型のレッスンです。お気軽にご参加いただけます。 【材料キット】 ▶レッスン前に発送いたします。 愛知県産小麦「ゆめあかり」、ドライフルーツ、ナッツ、砂糖、スパイスなど必要な材料一式。 (牛乳50gとバター(食塩不使用)60gは各自ご用意ください) 【Zoomに不安がある方へ】 PC・スマホ・タブレットから簡単に参加できます。 事前に接続テストも可能。 当日は開始10分前から接続サポートいたします。 【サイズ】 焼き上げるシュトーレンは18㎝×7㎝×4㎝サイズ1本。 (小さなサイズ10㎝×7㎝×4㎝を2本にすることも可能です) 【保存方法・お召し上がり方】 直射日光・乾燥を避け25℃以下の常温で保管してください。 長期間の保存は冷凍をお勧めします。 自然解凍してから、中央からカットし8~10mmサイズにスライスしてお楽しみください。 手作りの喜びを味わえる、特別な「幸せのシュトーレン単発オンラインレッスン」にぜひご参加ください。 全国のご家庭に、四季を楽しむ小さな幸せをお届けします。 ▶気になることがあれば、公式LINEをご利用ください。 マンツーマンで対応できます。 また公式ラインで配布するクーポンはレッスンにもをご利用いただけます。 ☆―――――――――――☆ クリスマスだけじゃない、 12か月の幸せをあなたの手で。 ☆―――――――――――☆
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【大サイズ】マンスリーシュトーレン(送料込)
¥5,000
毎月のテーマに合わせたシュトーレンをお楽しみいただけるららんの《幸せのシュトーレン》定期便(12ヶ月)です。マンスリー定期便のご利用が最もお得です。 ➡毎月1日から15日までのお申込み→翌月スタート 毎月16日から末日までのお申込み→翌々月スタート ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます。 ➡毎月第1月曜発送予定です ⚠️ 【大切なお知らせ】価格改定について いつも「ららん」を応援してくださり、誠にありがとうございます。 昨今の配送費・資材費の高騰に伴い、素材の品質と手づくりのこだわりを維持するため、2月お届け分より、セット価格(お届け価格)を100円改定し5000円とさせていただくこととなりました。 なお、1月お届けの「黒豆と干し柿のシュトーレン」につきましては、これまで通りの価格で販売させていただきます。 何卒ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ========== 【お届け予定】 1月黒豆シュトーレン(発送:2025/12/30~) 2月チョコシュトーレン(発送:2026/2/3~) 3月苺シュトーレン(発送:2026/3/3~) 4月桜のシュトーレン(発送:2026/4/7~) 5月抹茶シュトーレン(発送:2026/5/5~) 6月レモンシュトーレン(発送:2026/6/2~) 7月トロピカルシュトーレン(発送:2026/7/7~) 8月オレンジとキャロットのシュトーレン(発送:2026/8/4~) 9月いちじくシュトーレン(発送:2026/9/8~) 10月ハロウィンシュトーレン(発送:2026/10/6~) 11月マロン&カシスシュトーレン(発送:2026/11/3~) 12月クリスマスシュトーレン(発送:2026/12/1~) ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(小麦(愛知県産))、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【小サイズ】マンスリーシュトーレン(送料込)
¥3,100
毎月のテーマに合わせたシュトーレンをお楽しみいただけるららんの《幸せのシュトーレン》定期便(12ヶ月)です。マンスリー定期便のご利用が最もお得です。 ➡毎月1日から15日までのお申込み→翌月スタート 毎月16日から末日までのお申込み→翌々月スタート ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます。 ➡毎月第1月曜発送予定です ⚠️ 【大切なお知らせ】価格改定について いつも「ららん」を応援してくださり、誠にありがとうございます。 昨今の配送費・資材費の高騰に伴い、素材の品質と手づくりのこだわりを維持するため、2月お届け分より、セット価格(お届け価格)を100円改定させていただき3100円といたします。 なお、1月お届けの「黒豆と干し柿のシュトーレン」につきましては、これまで通りの価格で販売させていただきます。 何卒ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ========== 【お届け予定】 1月黒豆シュトーレン(発送:2025/12/30~) 2月チョコシュトーレン(発送:2026/2/3~) 3月苺シュトーレン(発送:2026/3/3~) 4月桜のシュトーレン(発送:2026/4/7~) 5月抹茶シュトーレン(発送:2026/5/5~) 6月レモンシュトーレン(発送:2026/6/2~) 7月トロピカルシュトーレン(発送:2026/7/7~) 8月オレンジとキャロットのシュトーレン(発送:2026/8/4~) 9月いちじくシュトーレン(発送:2026/9/8~) 10月ハロウィンシュトーレン(発送:2026/10/6~) 11月マロン&カシスシュトーレン(発送:2026/11/3~) 12月クリスマスシュトーレン(発送:2026/12/1~) ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(小麦(愛知県産))、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【大サイズ】マンスリーシュトーレン(ららんでの受取り)
¥4,200
毎月のテーマに合わせたシュトーレンをお楽しみいただけるららんの《幸せのシュトーレン》定期便(12ヶ月)です。マンスリー定期便のご利用が最もお得です。 ➡毎月1日から15日までのお申込み→翌月スタート 毎月16日から末日までのお申込み→翌々月スタート ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます。 ➡毎月第1月曜より受取可能です。準備が整いましたらメールでご連絡させていただきます。 ・ららん(名古屋市千種区)での受取です。 ========== 【お届け予定】 1月黒豆と干し柿のシュトーレン(発送:2025/12/30~) 2月チョコシュトーレン(発送:2026/2/3~) 3月苺シュトーレン(発送:2026/3/3~) 4月桜のシュトーレン(発送:2026/4/7~) 5月抹茶シュトーレン(発送:2026/5/5~) 6月レモンシュトーレン(発送:2026/6/2~) 7月トロピカルシュトーレン(発送:2026/7/7~) 8月オレンジとキャロットのシュトーレン(発送:2026/8/4~) 9月いちじくシュトーレン(発送:2026/9/8~) 10月ハロウィンシュトーレン(発送:2026/10/6~) 11月マロン&カシスシュトーレン(発送:2026/11/3~) 12月クリスマスシュトーレン(発送:2026/12/1~) ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(愛知県産)、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【小サイズ】マンスリーシュトーレン(ららんでの受取り)
¥2,300
毎月のテーマに合わせたシュトーレンをお楽しみいただけるららんの《幸せのシュトーレン》定期便(12ヶ月)です。マンスリー定期便のご利用が最もお得です。 ➡毎月1日から15日までのお申込み→翌月スタート 毎月16日から末日までのお申込み→翌々月スタート ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます。 ➡毎月第1月曜より受け取り可能です。準備ができましたらメールでご連絡させていただきます。 ・ららん(名古屋市千種区)での受取りです。 ========== 【お届け予定】 1月黒豆と干し柿のシュトーレン(発送:2025/12/30~) 2月チョコシュトーレン(発送:2026/2/3~) 3月苺シュトーレン(発送:2026/3/3~) 4月桜のシュトーレン(発送:2026/4/7~) 5月抹茶シュトーレン(発送:2026/5/5~) 6月レモンシュトーレン(発送:2026/6/2~) 7月トロピカルシュトーレン(発送:2026/7/7~) 8月オレンジとキャロットのシュトーレン(発送:2026/8/4~) 9月いちじくシュトーレン(発送:2026/9/8~) 10月ハロウィンシュトーレン(発送:2026/10/6~) 11月マロン&カシスシュトーレン(発送:2026/11/3~) 12月クリスマスシュトーレン(発送:2026/12/1~) ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(愛知県産)、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【大サイズ】春夏秋冬のシュトーレン(送料込)
¥5,500
季節に合わせたシュトーレンをお楽しみいただける ららん の《幸せのシュトーレン》定期便(3ヶ月毎)です。 ※本コースはキャンセルのご連絡をいただくまで継続されます。 ⚠️ 【大切なお知らせ】価格改定について いつも「ららん」を応援してくださり、誠にありがとうございます。 昨今の配送費・資材費の高騰に伴い、素材の品質と手づくりのこだわりを維持するため、3月お届け分より、セット価格(お届け価格)を100円改定させていただきます。 何卒ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ========== ➡2/15までのお申込み→3月スタート 5/15までのお申込み→6月スタート 8/15までのお申込み→9月スタート 11/15までのお申込み→12月スタート ➡発送予定スケジュール 【お届け予定】 3月苺シュトーレン(発送:2026/3/3~) 6月レモンシュトーレン(発送:2026/6/2~) 9月いちじくシュトーレン(発送:2026/9/8~) 12月クリスマスシュトーレン(発送:2026/12/1~) ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます 【内容(予定)】 春(3月):ストロベリー 自家製セミドライいちご、ホワイトチョコチップ・ストロベリーダイスチョコ・ピスタチオ・クランベリー 夏(6月):レモン(冷凍発送) レモン(国産)・ピスタチオ・レモンローマジパン 秋(9月):いちじく&ワイン(冷凍発送) いちじく、くるみ、カシューナッツ、パンプキンシード、赤ワイン 冬(12月):クリスマス・スペシャル レーズン・クランベリー・オレンジ・リンゴ・いちじく・シナモン・カルダモン ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(愛知県産)、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【小サイズ】春夏秋冬のシュトーレン(送料込)
¥3,600
季節に合わせたシュトーレンをお楽しみいただける ららん の《幸せのシュトーレン》定期便(3ヶ月毎)です。 ※本コースはキャンセルのご連絡をいただくまで継続されます。 ⚠️ 【大切なお知らせ】価格改定について いつも「ららん」を応援してくださり、誠にありがとうございます。 昨今の配送費・資材費の高騰に伴い、素材の品質と手づくりのこだわりを維持するため、3月お届け分より、セット価格(お届け価格)を100円改定させていただくこととなりました。 何卒ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ========== ➡2/15までのお申込み→3月スタート 5/15までのお申込み→6月スタート 8/15までのお申込み→9月スタート 11/15までのお申込み→12月スタート ➡発送スケジュール 3月苺シュトーレン(発送:2026/3/3~) 6月レモンシュトーレン(発送:2026/6/2~) 9月いちじくシュトーレン(発送:2026/9/8~) 12月クリスマスシュトーレン(発送:2026/12/1~) ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます 【内容(予定)】 春(3月):ストロベリー 自家製セミドライいちご、ホワイトチョコチップ・ストロベリーダイスチョコ・ピスタチオ・クランベリー 夏(6月):レモン(冷凍発送) レモン(国産)・ピスタチオ・レモンローマジパン 秋(9月):いちじく&ワイン(冷凍発送) いちじく、くるみ、カシューナッツ、パンプキンシード、赤ワイン 冬(12月):クリスマス・スペシャル レーズン・クランベリー・オレンジ・リンゴ・いちじく・シナモン・カルダモン ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(愛知県産)、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【大サイズ】春夏秋冬のシュトーレン(ららんでの受取り)
¥4,300
季節に合わせたシュトーレンをお楽しみいただける ららん の《幸せのシュトーレン》定期便(3ヶ月毎)です。春夏秋冬のシュトーレンをお楽しみください。 ※本コースはキャンセルのご連絡をいただくまで継続されます。 ========== ➡2/15までのお申込み→3月スタート 5/15までのお申込み→6月スタート 8/15までのお申込み→9月スタート 11/15までのお申込み→12月スタート ➡受取予定スケジュール 3月苺シュトーレン(2026/3/3~) 6月レモンシュトーレン(2026/6/2~) 9月いちじくシュトーレン(2026/9/8~) 12月クリスマスシュトーレン(2026/12/1~) ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます 【内容(予定)】 春(3月):ストロベリー 自家製セミドライいちご、ホワイトチョコチップ・ストロベリーダイスチョコ・ピスタチオ・クランベリー 夏(6月):レモン レモン(国産)・ピスタチオ・レモンローマジパン 秋(9月):いちじく&ワイン いちじく、くるみ、カシューナッツ、パンプキンシード、赤ワイン 冬(12月):クリスマス・スペシャル レーズン・クランベリー・オレンジ・リンゴ・いちじく・シナモン・カルダモン ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(愛知県産)、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
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【小サイズ】春夏秋冬のシュトーレン(ららんでの受取り)
¥2,400
季節に合わせたシュトーレンをお楽しみいただける ららん の《幸せのシュトーレン》定期便(3ヶ月毎)です。春夏秋冬のシュトーレンをお楽しみください。 ※本コースはキャンセルのご連絡をいただくまで継続されます。 ========== ➡2/15までのお申込み→3月スタート 5/15までのお申込み→6月スタート 8/15までのお申込み→9月スタート 11/15までのお申込み→12月スタート ➡受取予定スケジュール 3月苺シュトーレン(2026/3/3~) 6月レモンシュトーレン(2026/6/2~) 9月いちじくシュトーレン(2026/9/8~) 12月クリスマスシュトーレン(2026/12/1~) ➡前月末までのお申し出で「スキップ」(1回休み)できます 【内容(予定)】 春(3月):ストロベリー 自家製セミドライいちご、ホワイトチョコチップ・ストロベリーダイスチョコ・ピスタチオ・クランベリー 夏(6月):レモン レモン(国産)・ピスタチオ・レモンローマジパン 秋(9月):いちじく&ワイン いちじく、くるみ、カシューナッツ、パンプキンシード、赤ワイン 冬(12月):クリスマス・スペシャル レーズン・クランベリー・オレンジ・リンゴ・いちじく・シナモン・カルダモン ========== ●共通原材料(予定) 小麦粉(愛知県産)、塩(ゲランドの塩など)、きび砂糖、国産バター、アーモンドパウダー、牛乳、イースト、粉糖、細グラニュー糖、 など ※卵は使用していませんが、卵を含む製品と共通の設備で製造しています。
ごあいさつ
アクセスありがとうございます。
数あるショップの中から、ららんを見つけてくださり、心から感謝いたします。
シュトーレン専門店ららんは2024年のクリスマスシーズンを終え、8年目を迎えました。
2024年は、三重の江戸時代から続く銘菓「関の戸」(深川屋陸奥大掾さま)とコラボの「関の戸レモンシュトーレン」を銀座三越にて販売という大変大きなチャレンジをいただきました。
今年も力いっぱい歩いていきますのでどうぞよろしくお願いします。
ドイツ生まれのシュトーレンは
幼子イエスを布でくるんだ姿をなぞらえたお菓子。
クリスマス前の待降節の期間に、切り分けて少しづついただくそうです。
ぬくもりをわかちあうお菓子です。
ららんの「幸せのシュトーレン」は
クリスマスだけでなく年間を通じて、
おりおりのフルーツや地元の素材を使い
皆様に甘く優しい時間をお届けします。
さまざまなバリエーションがありますが
どのシュトーレンも、
生まれ育った地元の
「100%愛知県産の小麦粉を使う」、
そして「卵を使わない」の2点は共通です。
たっぷりのバターと
粉砂糖のコーティングのおかげで、
日持ちするので、
熟成の美味しさをお楽しみいただけます。
【2025年も12種類のシュトーレンを月替わりでお届けいたします】
●1月黒豆と干し柿のシュトーレン
受付:12/15~1/31 発送:1/6~
●2月チョコハートシュトーレン
受付:1/15~2/28 発送:2/3~
●3月苺シュトーレン
受付:2/15~3/31 発送:3/3~
●4月桜のシュトーレン
受付:3/15~4/31 発送:4/7~
●5月抹茶シュトーレン
受付:4/15~5/31 発送:5/5~
●6月レモンシュトーレン
受付:5/15~6/31 発送:6/2~
●7月トロピカルシュトーレン
受付:6/15~7/31 発送:7/7~
●8月オレンジ&キャロットシュトーレン
受付:7/15~8/31 発送:8/4~
●9月いちじくシュトーレン
受付:8/15~9/31 発送:9/8~
●10月ハロウィンシュトーレン
受付:9/15~10/31 発送:10/6~
●11月マロン&カシスシュトーレン
受付:10/15~11/31発送:11/3~
●12月クリスマスシュトーレン
受付:11/15~12/31発送:12/1~
11月~3月は通常配送、4月~10月は冷凍配送
